ساخت کارگاه نانوایی اسکلت فولادی

ساخت و ساز کارگاه نانوایی قاب فولادی به یک ساختمان صنعتی با سازه فولادی به عنوان سیستم باربر اصلی اشاره دارد و به طور حرفه ای مطابق با استانداردهای بهداشت فرآوری مواد غذایی و الزامات حرارتی فرآیند پخت طراحی شده است. این فقط یک "سوله فلزی" نیست، بلکه یک فضای تولید دقیق است که ایمنی ساختاری، عایق دمای ثابت، پیشگیری و کنترل بهداشتی، و پیشگیری از آتش سوزی و حفاظت از انفجار را یکپارچه می کند.

EIHE Steel Structure کارخانه تولید خود را دارد و می تواند کوتاه ترین چرخه تولید را برای مالکان فراهم کند. در مقایسه با ساختمان‌های بتنی سنتی، ساختمان‌های اسکلت فلزی ما می‌توانند چرخه پروژه را تا بیش از ۵۰ درصد کوتاه کنند. اگر علاقه مند به چنین پروژه هایی هستید لطفابا ما تماس بگیرید. ما مشتاقانه منتظر هستیم که تامین کننده و سازنده سازه های فولادی قابل اعتماد شما باشیم.

طراحی جبران حرارتی سیستم سازه

● طراحی ضد تراکم

برای جلوگیری از متراکم شدن بخار آب و آلودگی نان، باید یک پد عایق 10 میلی متری یا بیشتر بین خرپاهای سقف و پانل های سقف در ساخت و ساز کارگاه نانوایی قاب فولادی قرار داده شود. پانل های دیوار داخلی نیز باید از تخته های پشم سنگ ساندویچی استفاده کنند تا اطمینان حاصل شود که دمای دیوار داخلی بالاتر از دمای نقطه شبنم است.

● اتلاف حرارت اجباری سقف

سقف باید مجهز به یک فن خروجی توربین با جریان زیاد یا یک برج هوا همراه با سیستم خنک کننده اسپری باشد تا از تجمع گرما و تشعشع سقف در طول تابستان جلوگیری شود که می تواند باعث از کار افتادن کنترل دمای کارگاه شود.

پارامتر (مشخصات)

صلاحیت های ما

● AISC

● EN 1090

● EN ISO 3834

● ISO14001

● ISO45001

سوالات متداول

1. چرا کارگاه نانوایی سازه فولادی بهتر از سازه بتنی است؟

فضای داخلی کارگاه پخت نیاز به تنورهای تونلی پیوسته به طول 30 تا 60 متر دارد و خط تولید در آینده نیاز به تنظیمات مکرر دارد. ساختار فولادی می تواند به دهانه بزرگی بین 24 تا 36 متر برسد و چیدمان تجهیزات بسیار انعطاف پذیر است.

2. برای چیدمان کف باید از چه مصالحی استفاده کرد؟

توصیه می شود از شن و ماسه الماس به همراه ماده پخت یا کف ملات پلی اورتان به ضخامت 3 میلی متر استفاده شود. دومی در برابر اسیدها و قلیاها مقاوم است، می تواند ضربه 150 درجه حرارت بالا را تحمل کند و ضد لغزش است. این انتخاب ارجح برای گواهینامه GMP در کارخانه های مواد غذایی است.